Electrolux friteuse 7 L
Elektrisch verwarmde friteuse met een frituurbak van 5,5 tot 7 liter, uitgevoerd als vloermodel met draaideur. De verwarmingselementen zijn aan de buitenzijde van de frituurbak geplaatst, wat zorgt voor een gladde binnenkant met afgeronde hoeken. Dit maakt de bak eenvoudig te reinigen en verlengt de levensduur van de olie. De friteuse heeft een zelfdragende, extra versterkte roestvrijstalen constructie, waarbij de achter- en zijwanden uit één enkele plaat roestvrijstaal zijn vervaardigd. Het 1,5 mm dikke roestvrijstalen bovenblad heeft vlakke randen voor een naadloze aansluiting met andere 700XP units. Er is ook een ventilatieopening met een afneembaar roestvrijstalen rooster aanwezig.
De metalen bedieningsknoppen zijn verzonken aan de voorkant geplaatst voor een strakke afwerking. De V-vormige frituurbak, gemaakt van 1,5 mm dik roestvrijstaal, is naadloos ingelast en heeft afgeronde hoeken, een diepe koude zone en een ruime overbruisingszone. De frituurbak bestaat uit twee geperste delen (de koude zone en de frituurgedeelte), die naadloos door een robot aan elkaar zijn gelast, wat lekkage uitsluit. De verwarmingselementen zijn onzichtbaar onder de bodem van de frituurbak gemonteerd.
De temperatuur is traploos instelbaar van 105 tot 185°C en de friteuse is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Inclusief frituurmand van 225x325x90 mm met koudgreep, kruimelrooster, roestvrijstalen deksel en olieopvangbak. De onderbouw is uitgerust met een dubbelwandige draaideur en een 3/4″ aftapkraan. De vier roestvrijstalen stelpoten zijn verstelbaar van 150 tot 200 mm. De friteuse is IPX4 waterdicht.
Specificaties
Inhoud | 7 l |
Afmetingen (b x d x h) | 400 x 730 x 850 mm |
Temperatuurbereik | 105-185 °C |
Verwarmingselementen | Extern |
Uitvoering | 400V of gas |