Electrolux friteuse 2×12 L (top model)

Elektrisch verwarmde friteuse met twee frituurbakken van 10 tot 12 liter, uitgevoerd als topmodel zonder onderbouw. De verwarmingselementen zijn in de frituurbak geplaatst, wat deze friteuse bijzonder geschikt maakt voor het frituren van producten met bloem of paneermeel. De friteuse is opgebouwd uit een zelfdragende, extra versterkte roestvrijstalen constructie. De achter- en zijwanden zijn uit één enkele plaat roestvrijstaal vervaardigd voor extra duurzaamheid. Het 1,5 mm dikke roestvrijstalen bovenblad heeft vlakke randen, zodat het perfect aansluit op andere 700XP units. Bovendien is er een ventilatieopening met een afneembaar roestvrijstalen rooster.

De metalen bedieningsknoppen zijn verzonken geplaatst aan de voorzijde voor een strakke afwerking. De frituurbakken zijn naadloos ingelast en gemaakt van 1,5 mm dik roestvrijstaal, voorzien van afgeronde hoeken, een koude zone en een ruime overbruisingszone. De verwarmingselementen zijn opklapbaar gemonteerd in de frituurbakken, wat zorgt voor eenvoudige reiniging.

De temperatuur is traploos instelbaar van 105 tot 185°C en de friteuse is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. De set bevat 2 frituurmanden (225x325x125 mm) met koudgreep, 2 kruimelroosters en 2 roestvrijstalen deksels. De olie kan veilig worden afgetapt via de veiligheidsaftapkranen aan de voorzijde. De friteuse staat op 4 verstelbare stelvoeten en voldoet aan de IPX4-norm voor waterdichtheid.

Specificaties

Inhoud	2 x 12 l
Afmetingen (b x d x h)	800 x 730 x 250 mm
Temperatuurbereik	105-185 °C
Verwarmingselementen	Intern
Uitvoering	230V of 400V