Electrolux friteuse 14 L

Elektrisch verwarmde friteuse met een frituurbak van 12 tot 14 liter, uitgevoerd als vloermodel met draaideur. De verwarmingselementen zijn binnenin de frituurbak geplaatst, wat deze friteuse bijzonder geschikt maakt voor het frituren van producten met bloem of paneermeel. Het apparaat is opgebouwd uit een zelfdragende, extra versterkte roestvrijstalen constructie, waarbij de achter- en zijwanden uit één enkele plaat roestvrijstaal zijn vervaardigd. Het bovenblad is 1,5 mm dik en voorzien van vlakke randen, wat zorgt voor een naadloze aansluiting met andere 700XP units. Daarnaast beschikt de friteuse over een ventilatieopening met een afneembaar roestvrijstalen rooster.

De bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst voor een strakke uitstraling. De frituurbak, naadloos ingelast en vervaardigd uit 1,5 mm dik roestvrijstaal, heeft afgeronde hoeken, een koude zone en een ruime overbruisingszone. De opklapbare verwarmingselementen zijn in de frituurbak gemonteerd, wat de reiniging eenvoudig maakt.

De friteuse heeft een traploos instelbare thermostaat van 105 tot 185°C en is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Het apparaat wordt geleverd met een frituurmand van 225x325x125 mm met koudgreep, een kruimelrooster, een roestvrijstalen deksel en een olieopvangbak. De onderbouw bevat een dubbelwandige draaideur en een 3/4″ aftapkraan. De vier roestvrijstalen stelpoten zijn verstelbaar van 150 tot 200 mm. De friteuse is IPX4-gecertificeerd voor waterdichtheid.

Specificaties

Inhoud	14 l
Afmetingen (b x d x h)	400 x 730 x 850 mm
Temperatuurbereik	105-185 °C
Verwarmingselementen	Intern
Uitvoering	400V