Elextrolux friteuse 12 L (top model)

Elektrisch verwarmde friteuse met een frituurbak van 10 tot 12 liter, uitgevoerd als topmodel zonder onderbouw. De verwarmingselementen zijn in de frituurbak gemonteerd, waardoor deze friteuse bij uitstek geschikt is voor het bereiden van producten met bloem of paneermeel. De friteuse is vervaardigd uit een zelfdragende, extra versterkte roestvrijstalen constructie, waarbij de achter- en zijwanden uit één enkele plaat roestvrijstaal zijn gevormd. Het bovenblad is 1,5 mm dik en heeft vlakke randen voor een naadloze aansluiting met andere 700XP units. Een ventilatieopening met een afneembaar roestvrijstalen rooster zorgt voor optimale ventilatie.

De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept aan de voorkant geplaatst voor een strakke en veilige bediening. De frituurbak, gemaakt van 1,5 mm dik roestvrijstaal, is naadloos ingelast en heeft afgeronde hoeken, een koude zone en een ruime overbruisingszone. De opklapbare verwarmingselementen zijn in de frituurbak geïntegreerd, wat de reiniging vergemakkelijkt.

De friteuse beschikt over een traploos instelbare thermostaat van 105 tot 185°C en is uitgerust met een oververhittingsbeveiliging. Bijgeleverd zijn een frituurmand van 225x325x125 mm met koudgreep, een kruimelrooster en een roestvrijstalen deksel. De olieafvoer is voorzien van een veilige aftapkraan aan de voorzijde. De friteuse staat op vier stelvoeten en is IPX4-gecertificeerd voor waterdichtheid.

Specificaties

Inhoud	12 l
Afmetingen (b x d x h)	400 x 730 x 250 mm
Temperatuurbereik	105-185 °C
Verwarmingselementen	Intern
Uitvoering	230V of 400V