Electrolux friteuse 2×14 L

Elektrisch verwarmde friteuse met twee frituurbakken van 12 tot 14 liter, uitgevoerd als vloermodel met draaideuren. De verwarmingselementen zijn in de frituurbak gemonteerd, waardoor deze friteuse bijzonder geschikt is voor het bereiden van producten met bloem of paneermeel. De constructie is zelfdragend en volledig gemaakt van extra versterkt roestvrijstaal. De achter- en zijwanden zijn uit één stuk roestvrijstaal vervaardigd voor extra duurzaamheid. Het 1,5 mm dikke roestvrijstalen bovenblad heeft vlakke randen voor een naadloze aansluiting met andere 700XP units. Een ventilatieopening met een afneembaar roestvrijstalen rooster zorgt voor optimale luchtcirculatie.

De bedieningsknoppen zijn verzonken geplaatst op het frontpaneel voor een strakke uitstraling. De frituurbakken, naadloos ingelast en vervaardigd uit 1,5 mm dik roestvrijstaal, hebben afgeronde hoeken, een koude zone en een ruime overbruisingszone. De verwarmingselementen zijn opklapbaar gemonteerd in de frituurbak, wat de reiniging vergemakkelijkt.

De temperatuur is traploos instelbaar van 105 tot 185°C en de friteuse is voorzien van een beveiliging tegen oververhitting. Het pakket omvat 2 frituurmanden (225x325x125 mm) met koudgreep, 2 kruimelroosters, 2 roestvrijstalen deksels en 2 olieopvangbakken. De onderbouw is uitgerust met dubbelwandige draaideuren en 3/4″ aftapkranen. De vier roestvrijstalen stelpoten zijn in hoogte verstelbaar van 150 tot 200 mm. Deze friteuse voldoet aan de IPX4-norm voor waterdichtheid.

Specificaties

Inhoud	2 x 14 l
Afmetingen (b x d x h)	800 x 730 x 850 mm
Temperatuurbereik	105-185 °C
Verwarmingselementen	Intern
Uitvoering	230V of 400V